86.想不出标题.....

猪肉摊位直接去了清真牛羊肉那边。

    两姓村内的宝姓人家，对牛羊有特殊的感情，就算是不学厨的人家，每家也各自都有烹饪牛羊的独特手段，善做牛羊是蒙古族多年流传下来的手艺。

    当年宝爷爷的烤全羊和焖牛肉是市内一绝，宝焵小时候尝试做的第一道菜就是葱爆羊肉。

    有这样的一位发小在，周全不但特别爱吃牛羊肉，对牛羊的做法和口味也是很挑剔的。

    踩着黑色的马靴，宝焵带着周全在市场内贩卖牛羊肉的摊位之间来回的穿梭，从头到尾走了一边，将各家摊位上的肉质看过之后，宝大厨的心中有了选择。

    来到一处位置比较靠里的摊位旁边，宝焵对着那位头发微微泛白的中年男人说道：“老板你们家剩下的羊排我都要了，带肉的羊腿骨给我选四根，羊肚和羊头肉您摊位上有吗？”

    正在看报纸的摊位老板闻言抬起头，先是打量了一下宝焵，对方现在的打扮既不像厨师也不像饭店的采购人员，而私人很少有一次性买这么东西。

    看宝焵和周全的年纪，摊位老板以为他们是要出去春游自助烧烤的，这年头小青年们都时兴这个。

    虽然疑惑为什么自助烧烤的人会问羊肚和羊头肉，不过好心的肉摊老板还是提醒道：“年轻人，我羊排还剩下一侧的半扇，你们要是出去野炊用不到这么多的东西，挑着买几样就好多了浪费。”

    会为了客人着想，着老板一看就是个实在人，宝焵闻言轻笑了一下说道：“没事的老板，我们人多吃的完。”

    “哦，这样的话羊排羊腿骨我这边有，羊肚和羊头肉你得去下货摊位那边买。不过小伙子话我得提前和你说明白，我这边的羊货价格可要比别的摊位上每斤贵5块钱。”

    “东西好价格不是问题，老板你给上称吧。”

    “你看出我这是好东西了？”

    “小山羊，公的，月龄应该是10个月左右。只可惜是圈养了一冬天，开春才放出来散养的，不然肉质的肌理应该会更深一些，品质也会更好。”

    正在给宝焵剔骨头的摊位老板闻言一愣，手上握着的剔骨刀差点没掉下来。

    “行呀，我今天是遇到行家了，小哥这眼力没个十几二十年练不出来，你这年纪有这份功力是在难得。小哥以后要是还有需要可以到我摊位上来，我老徐经营肉摊二十几年，从来都是童叟无欺，今儿咱们也算有缘，肉钱零头我不要了，你给个整数就行。”

    痛快的付了钱，又到专营下水杂货那边去买了羊肚和羊头肉，满载而归的宝大厨在车上一边系安全带一边对着座副驾驶的周全说道：“周周，回家给你烤羊排熬羊汤去。”

    宝家饭店的羊汤和他们家的烤羊肉一样满市闻名，只要是吃过喝过的人一准就能变成回头客。

    周全想着那滋味，不由得吞了一下口水，乖乖的系好安全带，坐在副驾驶上兴奋的等待被投喂。

    一对黑背黑翅白肚皮，脸颊和脖领处却是橙黄色的家燕唧唧啾啾的从门廊下面的泥质燕子窝里飞出来，在周全的头上来回盘旋。

    “是你们呀，今年这么早就回来了？对，我也回来了，真是好久不见。”

    门廊下方的燕子窝已经存在十几年了，从这栋小二层建成的那一年起，就有燕子选择这边做了窝。

    所以小楼盖了多长时间，这些燕子就在和周全做了多长时间的邻居。

    在村子里的人们看来，燕子选择在自己家中的房屋下面做巢是一件非常吉利的事情。

    因而他们不但不会伤害在自己家留住的这些小生灵，有的人家盖房子的时候还会专门建造门廊或者是阳台，特意留出方便这些小东西建巢的位置。

    久未住人的房子里面有股浊气，周全进屋之后的第一件事情就是打开房子里面所有的门和窗，开始通风换气，再从房间里面把他的被褥找出来，放到院子里晾晒。

    然后他回到自己的房间里，把抱了一路的那盆吊兰放在了窗台上。

    临近傍晚日头偏西，撒进屋内的阳光没了正午的热度，感觉温温暖暖的。

    周全用手抚了抚吊兰的叶子，被压下去的吊兰叶片随着力度一上一下的碰触着周全的手，感觉就像是被主人摸头，与主人撒娇的猫咪一样。

    感觉自己的手掌心痒痒的，周全笑了笑说道：“这里就是我的老家，气候什么的和帝都相差不大，都是四季分明。只不过这边冬天更冷夏天更热，春季和秋季的风沙也要大上一些。”

    “呃，这么一介绍听起来是不是不太好？哈哈哈，不过这就是家，是生我养我，让我不论在哪里都会想念的地方。”

    看起来有些莫名的自言自语，却似获得了吊兰的回应，叶子狭长两边嫩绿中间却带着一条贯穿的长白直线的银星吊兰，随着周全的话不停的微微摇摆。

    安顿好了吊兰和行李之后，周全开始收拾屋子。